Bonsoir,
un motoventilateur et commandé par une sonde placée dans le circuit de refroidissement (en général sur le radiateur). La sonde est calibrée vers 80/90° et une fois cette température atteinte elle ferme ses contacts qui commandent un relais. Le relais ferme ses contacts et alimentent le motoventilateur. Quand la température redescend, la sonde ouvre ses contacts, le relais n'est plus alimenté, ouvre les siens et le motoventilateur n'est plus alimenté.
Sur un visco coupleur, la température agit sur la pression de l'huile qui traverse le visco. Plus la température est élevée, plus la pression augmente et plus le ventilateur est entrainé. On a l'impression que le ventilo est entrainé en permanence car il tourne entrainé par les frottements de ses paliers mais en fait il glisse sur son axe . Il glisse de moins en moins au fur et a mesure que la pression augmente pour finir solidaire de son axe a la pression max.